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鼎诺专业桂圆烘干房安全又环保

     新鲜的桂圆不能够长时间保存,所以一般会把它进行干制做成桂圆干。鼎诺机械龙眼烘干房还可以设定其它不同程序,烘干其它水果、蔬菜等,是一款多用的果蔬烘干房
工艺流程:原料选择→剪粒→洗果→烘焙或晒干→剥壳→取肉→烘干或晒干→包装。

①原料选择:多采用果小肉厚、种子小、含糖量高的品种。

②剪粒、洗果:采果后,用小剪刀把果粒剪下,盛于竹篮内,放到清水中洗去果皮灰尘和杂物。

③烘焙或晒干:晴天时把龙眼置于阳光下曝晒,五成干后再用焙灶焙干。若遇雨天,则用龙眼烘干机(桂圆烘干机)烘干至七八成干。

④剥壳取肉:把七八成干的龙眼用于剥去果壳,取下果肉。

⑤烘干或晒干:把剥下的果肉继续日晒或烘干。若置于烘干机内,用60℃烘干,不能放在焙灶上烤干,否则会容易造成果肉变焦黄,带有烟焦味。制成的龙眼肉,用手抓果肉放开后松开不粘手,肉质爽脆,味浓酣,色泽黄亮,含水量为13%~19%。最后按实际需要量进行分级包装。

    因为日晒的限制太大,同时加工时间也会太长,所有现在大多数的人使用桂圆烘干机进行桂圆的烘干。相比起传统烘干设施,鼎诺机械龙眼烘干机可以24小时全天烘干,且因为使用的是全自动控制系统,可以精确控温1℃上下浮动,设定程序自行运行,无需专人值守,而且使用的是电能,安全环保且节能,能够更好的保证桂圆干的质量。

烘干房

     河南巩义鼎诺机械生产各种规格型号箱式烘干房设备,针对各种中草药材,农副产品,鱼类虾类海产品,干果,鲜花等原料效果明显,多功能烘干房可根据要求订制合适方案。

联系人:刘经理

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